Spargel am Muttertag im Restaurant Waldachtal

Muttertagsbuffet

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Aktionsbuffet, Sonntag 12. Mai 2019 ab 17:00 Uhr

Griesklösschensuppe

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Räucherfischplatten mit Lachs und Forelle
Garnelencocktail und Muschelsalat

Anti Pasti Variation mit gegrilltem Gemüse

Rosa gebratenes Roastbeef mit feiner Remouladensauce
Wraps gefüllt mit geräuchertem Truthahn und knackigen Salaten
Mozzarella mit Tomaten
Ofenfrisches Baguette
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Ganzes Lachsfilet im Ofen gebraten mit Orangen und wilden Kräutern

Kalbsmedaillons in Bärlauchsauce

Gebratene Lammkeule in Thymiansauce mit Speckbohnen

Hirschbraten in Wildrahmsauce mit Preiselbeeren

Putenstreifen mit frischen Champignons in Sahnesauce

Frischer Badischer Spargel mit Sauce Hollandaise, Butterrösti und kleine Kartoffeln
Mediterranes Grillgemüse mit getrockneten Tomaten
Gebratene Champignons mit Kräutern
Butterspätzle, Basmatireis, hausgemachte Semmelknödel
Kindergerichte: Panierte Schnitzelchen, Pommes frites, Hähnchennuggets
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Schokoladenbrunnen mit Früchten & Gebäck
Creme Brulee, frischer Obstsalat mit Erdbeeren, Eiscreme
Weißes Schokoladenmousse mit Mohn, Sahnepudding
Wackelpeter, hausgemachtes Tiramisu und Vanillecreme

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24,00 € / Person

inkl. alkoholfreie Getränke vom Buffet

- Änderungen vorbehalten -

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Bitte reservieren Sie rechtzeitig! Tel. 07445 3450

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